Nefis Un Kurabiyesi

suheyla

Çalışkan Üye
Silver
#1
Malzemeler:
un-kurabiyesi1.jpg
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 3 kaşık pudra şekeri (bence 4-5 yemek kaşığı da olabilir 3 kaşık biraz az geldi.)
  • 4 kaşık buğday nişastası
  • Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)
Hazırlanması:
  1. Yumuşamış margarini ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra sıvıyağı ilave edin ve tekrar güzelce karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
  2. Daha sonra hamurdan bir avuç büyüklüğünde parçalar koparıp iki elinizin parmaklarıyla rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  3. Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde (fırına göre 15-17 dk.) pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.
  4. Afiyet, Şeker, Bal
 

Benzer konular

suheyla

Çalışkan Üye
Silver
#3
olur :)

bu kurabiyeyi ilk bi misafire ikram için yaptım bi tne bile kalmadı gercktn cok hos ve yapımı kolay :)

cayım full demli olsun ama :)